Szkoła Podstawowa nr 1 im. Św. Królowej Jadwigi
w Lipnicy Wielkiej

Jednym z pierwszych skojarzeń z okresem wielkanocnym są jajka. Z tej okazji, na zajęciach kółka biologicznego, uczniowie klasy VI, także zabrali się za jajka- ale oczywiście od naukowej strony. To właśnie one były motywem przewodnim naszych eksperymentów.

Uczniowie dowiedzieli się jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Czy jajko może lewitować? Jak w niestandardowy sposób oddzielić żółtko od białka, a także co to jest denaturacja i koagulacja białka